Bohnen

Alle unsere Kaffees sind nachhaltig kultiviert, fair gehandelt und reine Hochland-Arabicas. Frisch und schonend rösten wir sie in unserem Trommelröster. So bleibt den „single origin“ Kaffees ihre Charakteristik erhalten:

Gönnen Sie sich und Ihren Freunden auch zu Hause einen hervorragenden Kaffee!

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ÄTHIOPIEN YIRGACHEFFE

ab 9,20 € - 18,00 €

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ÄTHIOPIEN YIRGACHEFFE
Äthiopien Yirgacheffe

9,20 €
inkl. 1,53 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Das Gebiet, in dem der Yirgacheffe angebaut wird, befindet sich in der Mitte der Sidamo Region. In den 1960ern wurde das Gebiet als eigener Verwaltungsbezirk anerkannt und durch die außergewöhnlichen Zitrusaromen hervorgehoben, die in den gewaschenen Kaffees zum Vorschein kommen.Tassenprofil:…

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BRAZIL SANTOS fine cup

ab 7,80 € - 15,20 €

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BRAZIL SANTOS fine cup
aus Sul de Minas im Bundesstaat Minas Gerais in Brasilien

7,80 €
inkl. 1,30 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Anders als bei einem normalen Santos, bei dem Kaffees aus dem ganzen Land zusammengemischt werden, ist der Sul de Minas ausschließlich aus dem Bundesstaat Minas Gerais. Die eisenhaltige Erde färbt den Boden und die Flüsse rotbraun. Selbst bei den grünen…

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COLUMBIA SHB EXCELSO

ab 8,60 € - 16,80 €

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COLUMBIA SHB EXCELSO
aus der Kaffeeanbauregion südlich von Tolima in Kolumbien

8,60 €
inkl. 1,43 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Der el café Colombia SHB von der Plantage der Familie Hernandez-Ocampo in Kolumbien ist ein exklusiver Arabica Kaffee caturra castillo, der in den letzten fünf Jahren aufgrund der einzigartigen Kaffeeschröpfung schon zahlreiche Preise auf der ganzen Welt gewonnen hat. Dies…

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CUBA SERRANO LAVADO

ab 8,90 € - 17,40 €

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CUBA SERRANO LAVADO
aus Kuba

8,90 €
inkl. 1,48 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Auf Kuba wird Kaffee in der Regel von Kleinbauern auf 800 – 1200 Meter kultiviert.Dieser Hochland-Arabica besitzt einen kräftigen Körper, eine milde Säure und einen leicht würzigen Charakter. Ein kompakter angenehmer Kaffee.

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DECAF SPEZIAL

ab 8,90 € - 17,40 €

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DECAF SPEZIAL
aus Brasilien

8,90 €
inkl. 1,48 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Ein entkoffeinierter 100% Hochland-Arabica aus Brasilien, der von el café schonend im Trommelröster geröstet wurde.

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GUATEMALA WASHED SHB

ab 8,60 € - 16,80 €

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GUATEMALA WASHED SHB
aus dem Südosten Guatemalas im Departamento Jalapa

16,80 €
inkl. 2,80 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Menge

Der el café Guatemala washed SHB wird im Departamento Jalapa im Südosten Guatemalas auf unterschiedlichen kleinen und mittelgroßen Farmen kultiviert. Sonnige Tage, kühle Nächte, fruchtbare Vulkanböden und niedrige Luftfeuchtigkeit bieten die besten Voraussetzungen für diesen hochwertigen Kaffee. Die Bohnen sind…

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HONDURAS SHG EP ORGANIC

ab 8,90 € - 17,40 €

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HONDURAS SHG EP ORGANIC

8,90 €
inkl. 1,48 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Eine Kooperative von Kleinbauern kultiviert diesen hervorragenden Kaffee auf einer Höhe zwischen 1500 bis 2000 m. Von Hand geerntet, gewaschen und verlesen. Ein kräftiger Arabica-Kaffee mit gutem Körper, harmonischem Aroma und mittlerer fruchtiger Note.

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INDIA LITTLE FLOWER

ab 8,60 € - 16,80 €

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INDIA LITTLE FLOWER
aus dem Bababudangiri Gebirge in Indien

8,60 €
inkl. 1,43 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

In 1100 - 1300 Metern über dem Meeresspiegel auf einer der ältesten Kaffeeplantage Indiens von Hand geerntet und verlesen, sorgfältig gewaschen und aufbereitet, macht dieser Kaffee seinem Namen alle Ehre. Der feine Arabica-Kaffee „kleine Blume“ (benannt nach der wilden Kurinji-Blume)…

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INDIA MONSOONED MALABAR

ab 8,90 € - 17,40 €

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INDIA MONSOONED MALABAR

8,90 €
inkl. 1,48 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Im Südwesten Indiens an der Malabar Küste wird dieser sonnengetrocknete Arabica mit Hilfe von Monsun-Brisen aufbereitet. Ein feiner Arabica mit mittlerem Körper, milder Säure und leicht würziger und rauchiger Note.

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Neu

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Nicaragua MARAGOGYPE

9,90 €

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Nicaragua MARAGOGYPE
Elefantenbohne aus der Region Jinotega

9,90 €
inkl. 1,65 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Ein großbohniger Arabiker, auch Elefantenbohne genannt, aus der Region Jinotega in Nicaragua. Es wächst auf einer Höhe von 1100 bis 1300 m. Besonders zeichnet er sich durch seine mittlere Säure, seinen ausgewogenen Körper und seinen vollmundigen Charakter. Seine leichte Haselnuss-…

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PAPUA NEW GUINEA ORGANIC

ab 8,80 € - 17,20 €

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PAPUA NEW GUINEA ORGANIC
Bio Kaffee aus dem pazifischen Papua-Neuguinea

8,80 €
inkl. 1,47 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Ein BIO-zertifizierter Hochland ARABICA, der auf ca. 1600 m kultiviert wird und von allem etwas mehr hat. Ein hervorragender Kaffee mit kräftigem Körper, mittlerer Säure und einem ausgeprägten blumigen Aroma.

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PERU SHB ORGANIC

ab 8,80 € - 17,20 €

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PERU SHB ORGANIC
aus dem südlichen Hochland in der Nähe von Cusco in Peru

8,80 €
inkl. 1,47 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Im südlichen Hochland Perus in der Nähe von Cusco wächst unter natürlicher Beschattung dieser hervorragende Arabica-Kaffee. Die Kleinbauern der Kooperative COCLA kultivieren diesen Kaffee und bereiten ihn sorgfältig auf. Ein vollmundiger Kaffee mit kräftigem Körper, milder Säure und leichter Note…

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SIDAMO WASHED

ab 8,90 € - 17,40 €

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SIDAMO WASHED
aus dem SIDAMO-Gebiet in Äthiopien

8,90 €
inkl. 1,48 € (20.0% MwSt.) & zzlg. Versand

Mahlgrad

Menge

Ein sorgfältig aufbereiteter Hochland-Arabica aus dem schönen SIDAMO-Gebiet in Äthiopien.Mit seinem kräftigen Körper, seiner feinen afrikanischen Säure und seinem blumigen Charakter ist er ein single-origin Kaffee mit dem sogenannten „Mocca-flavour“.

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